MACAO: LA BELLEZA DEL CONTRASTE.
Inicialmente, la península de Macao fue habitada por pescadores llegados de las provincias de Fukien y Cantón.
La palabra china para Macao (Ou Mun) significa literalmente La puerta de la Bahía, debido a su ubicación en la desembocadura del Río de las Perlas, aguas abajo de Guangzhou (Cantón).
La palabra china para Macao (Ou Mun) significa literalmente La puerta de la Bahía, debido a su ubicación en la desembocadura del Río de las Perlas, aguas abajo de Guangzhou (Cantón).
Sin embargo, la palabra portuguesa para Macao parece estar relacionada con el culto a la diosa Á-Má que se venera en todo el sur de China y a quien se le ha dedicado un templo construido a la entrada del Puerto Interior.
Fue, sin duda, a partir de ese momento, cuando el lugar pasó también a ser conocido en la región por Á-Má-Gao (puerto de Á-Má), denominación que los portugueses debieron adoptar y que habrá cambiado gradualmente para dar lugar a Macao.
Los portugueses llegaron a Macao entre 1554 y 1557, en ocasión del viaje de Jorge Álvares, cuya estatua se puede apreciar en el centro de la ciudad.
Con la conformidad de los mandarines locales, los portugueses se establecieron en esta región creando varios puntos de intercambio, de esta forma, la península se convirtió en un lucrativo enclave para el comercio entre China, Japón, La India y Europa, característica ésta, que se mantuvo a lo largo de los siglos. Macao desempeñó así el papel de puerta abierta de China al exterior. El lugar de contacto y de cruce de Occidente y de Oriente.
La época dorada de los portugueses en Asia se desvaneció con la emergencia de rivales como los holandeses y los ingleses que pasaron a tener el dominio de las rutas comerciales. Aún así, los chinos optaron por continuar comerciando con los europeos a través de Macao. De esta forma, a lo largo de más de un siglo, la británica Compañía de las Indias Orientales y otros establecieron sus tiendas en Macao, en lugares como la elegante Casa Garden.
Tras la creación de Hong Kong, en el escenario de la victoria inglesa en la primera Guerra del Opio en 1.841, Macao perdió mucha de su importancia comercial, ya que el grueso de esa actividad fue transferido a la otra margen del Delta del Río de las Perlas. Desde muy pronto, Hong Kong se desarrolló hasta convertirse en uno de los principales centros financieros mundiales, dejando a Macao en un estado de semiletargo, del cual sólo se despertaría hace algunas décadas. De cualquier forma, Macao continuó gozando de una atmósfera multicultural y continúa siendo un lugar favorito para viajeros, escritores y artistas.Ç
Diseñar una visita a Macao, es pensar el tiempo que tienes disponible, pues en un dia puedes tener una idea muy clara de lo que significa una idea colonial , pero en dos dias puedes vivir, lo que signigfica haber sido un puerto franco , donde los casino, el juego y el libre albedrío, viven por su propia autonomia.
Macaco esta compuesta por Macao, Taipa y la Isla de Coloane, tal cual puede verse en el mapa anterior.
PRIMER DIA
• Centro historico de Macao, mansiones y edificios.
• El centro histórico de Macao es patrimonio de la humanidad
• Museo de arte Moderno
• Museo de la astronomía.
SEGUNDO DIA
• Jardin Leou leo lim, donde puedes obstrevar las mejores tradiciones chinas.
• Area verde Isla Colonae y Zona de Juegos y Casinos en especial los casinos the Venetian y City of dreams
Macao seduce por sus contrastes, es un sitio con mucha fusión de lo colonial portugués , con la arquitectura china tradicional, con el juego y el vicio propio de las vegas y no de un sitio asiático, en un ambiente de respeto y tolerancia que lo hacen un sitio cosmopolita.
Macao es un destino de contrastes, sus principales atractivos turísticos el centro histórico y los casinos, pero también ofrece faros, jardines, zonas de senderismo lugares no tan masificados donde se puede disfrutar de Macao como un macaense mas, pero esta guía online tampoco pretende ser una guía exhaustiva, sino que buscar dar tan solo unas pinceladas de lo que hay que ver en Maco y en las islas de Taipa y Coloane.
Hasta el siglo XIX la ciudad tenía por nombre "Cidade do Santo Nome de Deus de Macau" (Ciudad del Santo Nombre de Dios de Macao) y se dice que el nombre de Macao proviene del antiguo templo chino A-Má, uno de los edificios antiguos que hasta hoy se conserva y está incluido en los edificios del patrimonio de la humanidad.
Macao constituyo el acceso de la civilización occidental a China y durante más de 400 años fue un puerto de importancia estratégica para el desarrollo de comercio internacional, administrado por Portugal desde el mediado del siglo XVI hasta 1999, cuando paso bajo régimen especial a ser parte de China.
No olvidéis el pasaporte, deberéis pasar los trámites de aduana al llegar al puerto en Macao. Los requisitos para entrar son los mismos que en Hong Kong.
Aunque la moneda oficial de Macao es la pataca, aceptan dólares de Hong Kong sin ningún problema. Recomendamos no cambiar dólares por patacas ya que curiosamente en algunos lugares como los casinos sólo aceptan la moneda de Hong Kong.
Localización
65 kilómetros al oeste de Hong Kong.
Transporte
En Ferry desde Central o Tsim Sha Tsui. La opción de transporte a Macao desde Hong Kong, es el Ferry (hay normales y expresos).
Los ferries de Hong Kong de Macao parten de la terminal de el Shun Tak Centre (Hong Kong) o desde la terminal en Tsim Sha Tsui (Kowloon).
En la terminal de Macao, en la parada de autobuses de la terminal de ferries de Macao pasan varias líneas de autobuses y el número 3 es uno de los que va al centro histórico.
En la Terminal hay mapas turísticos de Macao y del Centro Histórico, así como compañías que ofrecen recorridos turísticos guiados por los principales atractivos turísticos.
1-DATOS GENERALES
Macao está situado en la costa sureste de China y está formado por tres partes principales: la península de Macao y las islas Taipa y Coloane, que están conectadas con Macao por puentes.
El territorio es pequeño, la península de Macao alberga la ciudad del mismo nombre, el Patrimonio de la Humanidad correspondiente al legado portugués.
HISTORIA
Durante el siglo XVI China permitió a Portugal establecer una colonia en la península de Macao y fue el primer asentamiento europeo el lejano oriente, rápidamente se convirtió en una ciudad portuaria siendo un verdadero centro de comercio internacional en la región.
Los portugueses permanecieron en la península y las islas cercanas aproximadamente 400 años, en 1987 Portugal y China acordaron que en 1999 se restauraría la soberanía china en la región.
Desde 1999 es una Región administrativa Especial de China (al igual que Hong Kong) tienen alta autonomía en muchos aspectos a excepción de defensa y política exterior; hasta 2049 tanto Macao como Hong Kong a pesar de ser parte de China por disponer de un régimen especial, tienen gobierno propio, pasaportes, moneda, visados y sistema postal propios.
La cultura de Macao es una fusión de la cultura china con la cultura portuguesa., la portuguesa se refleja en la arquitectura y la china en algo de la arquitectura de casas y templos pero también en la permanencia de las las religiones tradicionales chinas.
Esto puede observarse en la gastronomía también hay fusión de ambas culturas y es uno de los pocos lugares de Asia donde degustar platos de origen portugués en la carta local y no en los restaurantes internacionales .
En sus comienzos Macao era una ciudad muy pequeña (que se limitaba a lo que hoy conocemos como el Centro Histórico) y se situaba al sur de la isla, estaba delimitada por murallas, ya que el resto de la isla se reservaba a los agricultores chinos, pero a partir del siglo XIX decayó la autoridad china sobre Macao entonces los portugueses pudieron expandieron la ciudad hacia el norte y posteriormente ocuparon también las islas de Taipa y de Coloane.
Hasta el siglo XIX la ciudad tenía por nombre "Cidade do Santo Nome de Deus de Macau" (Ciudad del Santo Nombre de Dios de Macao) y se dice que el nombre de Macao proviene del antiguo templo chino A-Má, uno de los edificios antiguos que hasta hoy se conserva y esta incluido en los edificios del patrimonio de la humanidad.
2-INFORMACION PRACTICA
Visados y/o Requisitos de Entrada
Esta información es solamente una guía, deberá verificarse previamente al viaje pues las políticas de admisión y requisitos de entrada para los turistas cambian.
Actualmente los portadores de pasaportes de la Unión Europea no necesitan visados para entrar en Macao y se otorga un permiso de 90 días. El pasaporte deberá ser válido por 6 meses adicionales después de la fecha prevista de salida de Macao.
Para viajar a Hong Kong desde Macao no se necesita visado, pero si pasaporte valido en las condiciones anteriores y el permiso otorgado es el mismo 90 días.
Para viajar a Hong Kong desde Macao no se necesita visado, pero si pasaporte valido en las condiciones anteriores y el permiso otorgado es el mismo 90 días.
Clima y fenómenos climáticos adversos
El clima de Macao es subtropical, con invierno corto y temperatura elevadas durante casi todo el año.
La mejor época para visitarlo es el otoño (septiembre a diciembre) cuando hay una temperatura media de 23°C y es seco, siendo los tifones de junio a septiembre, situación por la que se cancelean vuelos y hacen imposible su visita.
Moneda
La moneda es la pataca, hay billetes desde 10 a 1.000 patacas. (MOP)
En Macao aceptan dolares de Hong Kong y yuanes chinos en compras, restaurantes y hoteles.
Transporte en Macao
Vías de Acceso y Transporte
Las principales vías de acceso a Macao son por el Aeropuerto Internacional de Macao y la Terminal Marítima de Macao que comunica por Ferry a Macao con Hong Kong y China Continental.
Aeropuerto de Macao
El aeropuerto de Macao no es un aeropuerto "grande" puesto que la mayor parte del trafico internacional se concentra en el cercano aeropuerto de Hong Kong (desde el que hay ferrys directos a Macao), no obstante en el operan una serie de aerolíneas low cost que operan rutas internacionales en Asia y rutas nacionales con China continental.
El aeropuerto está situado en la Isla de Taipa y está a 15 minutos de la Terminal Marítima de Macau, a 20 minutos - 30 minutos del centro de Macao.
Transportes desde el Aeropuerto Internacional de Macao al Centro
A la salida de la terminal los autobuses de las líneas AP1, MT1, MT2, N2, 26 comunican el aeropuerto con el Centro de Macao.
También hay taxis, que no son caros, desde el aeropuerto hay suplemento especial y por cada maleta también aplican un cargo adicional .-
Terminal Marítima de Macao.
Comunica Macao con Hong Kong y China Continental.
Los transportes desde la terminal marítima al Centro de Macao son Autobus y Taxi.
Autobus: Para llegar al centro histórico de Macao, en la parada de autobuses de la terminal de ferries de Macao pasan varias líneas de autobuses y el número 3 es uno de los que va al centro histórico.
También hay taxis y no son caros pero tienen los mismos recargos que desde el aeropuerto.
Moverse en Macao
En Macao los únicos dos medios de transporte público son el autobús y el taxi.
Oficinas de Información Turística
Hay oficinas en el aeropuerto, en la Plaza "Largo" del Senado y en la Terminal Marítima de Macao, disponen de mapas gratuitos de Macao y del Centro Histórico.
Principales lugares de interés y atractivos turísticos de Macao
Macao a pesar de ser un sitio pequeño tiene bastante para ver y hacer, si os gusta el patrimonio mundial Unesco no podeis perderos el centro histórico, si os gusta el juego Macao se ha convertido en la ciudad del mundo que mueve mayor volumen de dinero en torno al negocio del entretenimiento y los casinos desplazando a las Vegas y también en Macao pueden verse los osos pandas gigantes o disfrutar de la isla Coloane última zona "rural" de Macao donde pude practicarse senderismo.
3-LAS DIEZ VISITAS IMPRESCINDIBLES QUE VER EN MACAO
El Centro Histórico de Macao, es el conjunto arquitectónico europeo más antiguo que existe en China, y un lugar donde a pesar del predominio de construcciones de estilo portugués se observa la fusión con el estilo chino fundamentalmente en casas particulares y templos.
CENTRO HISTORICO
1-Largo del Senado: Esta calle marca el centro histórico y define la herencia de Portugal en Macao. En ella encontraréis edificios históricos como el de Correos o la Santa Casa de la Misericordia. Esta zona recuerda a ciudades como Lisboa.
2-Ruinas de San Pablo: Subiendo por la Rua de San Pablo llegaréis a las ruinas de lo que era esta catedral. Actualmente sólo queda la fachada.
3-Fortaleza del Monte: Muy cerca de las ruinas anteriores se encuentra esta fortaleza que históricamente se encargó de la defensa de la ciudad. En ella se encuentra el Museo de Macao. Desde lo alto de la fortaleza se obtienen buenas vistas de toda la ciudad.
4-Fisherman's Wharf: Se podría definir como un centro de ocio temático donde podéis encontrar tiendas y restaurantes, atracciones y diversión para todas las edades.
5-Torre de Macao: Con 338 metros y un aspecto similar a la Torre Stratosphere de Las Vegas, la Torre de Macao es el mejor punto para contemplar toda la ciudad. Los más atrevidos podrán realizar una serie de actividades extremas en la torre, entre las que destaca hacer puenting desde su punto más alto.
6-Los casinos y el juego
Macao es conocida como "Las Vegas de China" debido a que es el único lugar del país donde el juego está legalizado. Su economía depende de éste en un 70%.
7-Si visitáis Macao no podéis perderos los casinos Sands y Venetian y, si vuestro presupuesto lo permite y queréis pasar la noche en la ciudad, dormir en este último merecerá la pena.
8-Jardín Ieoc Lou Lim.Un jardín de corte clásica donde se aprecia el diseño Feng Shui de los cuatro elementos, y se practican las tradiciones chinas del tai chi , la música y los cantos tradicionales.
9- la Fortaleza de Guía, la zona de entretenimiento "temática" El dique de los pescadores
10-Fuera de la ciudad en la isla Coloane: el Parque Macau Panda y las rutas de senderismo.
4- ADEMAS SE PUEDE VISITAR:
• Fortaleza y Faro de guía: En la cima de la colina más elevada de Macao está situada la Fortaleza de Nuestra Señora de Guía, edificada por los primeros portugueses, en 1622-1638, para defender la ciudad de sus invasores.
Hoy en día, es uno de los lugares favoritos para los turistas y para la población, ya que desde ella y desde los jardines que la circundan, se pueden apreciar algunas de las más bellas vistas sobre la ciudad, las islas y el Río de las Perlas.
En el perímetro de la fortaleza hay una bonita ermita dedicada a Nuestra Señora de Guía y también el Faro de Guía, de construcción robusta y el primero de estilo occidental que en la segunda mitad del siglo XIX iluminó los mares del Sur de China, y que continúa sirviendo todavía hoy como señal para la navegación.
• Portas do Cerco: Aunque haya sido una verdadera frontera en el pasado y hoy en día se haya convertido en un simple puesto de control, esta puerta de piedra, construida en 1870, fue restaurada y decorada con una cita del poeta Camões. El área está rodeada por un gran número de edificios (la zona norte es la de mayor concentración poblacional de todo el Territorio). Del otro lado está el ajetreo de la vecina Zona Económica Especial de Zhuhai.
• Jardín Lou Lim Ieoc y Casa Cultural de Té de Macao: El Jardín Lou Lim Ieoc es tal vez el más chino de todos los jardines de Macao, situado en una zona muy poblada de Macao. En el siglo XIX, un distinguido chino de la sociedad local, Lou Kan, construyó este jardín al estilo de los jardines de Suzhou, conjuntamente con una casa de estilo victoriano, en la que recibía a amigos como Sun Yat-sen.
Posteriormente, el gobierno se hizo cargo del jardín y lo restauró. Hoy en día, es muy popular entre los autóctonos para la práctica de la danza de los abanicos, el canto de arias de ópera china, la práctica de tai chi... La Casa Cultural de Té de Macao es una casa antigua en el Jardín Lou Lim Ieoc.
Tiene una fachada en estilo portugués, con elementos chinos en el tejado.
Posteriormente, el gobierno se hizo cargo del jardín y lo restauró. Hoy en día, es muy popular entre los autóctonos para la práctica de la danza de los abanicos, el canto de arias de ópera china, la práctica de tai chi... La Casa Cultural de Té de Macao es una casa antigua en el Jardín Lou Lim Ieoc.
• Iglesia da Penha: Está situada en el extremo sur de la península de Macao, en la cima de la colina da Penha, sobre el siempre activo Puerto Interior, los lagos Nam Van y las demás islas chinas. Está rodeada de jardines, de un bello mirador y al lado de ella, se encuentra una de las residencias episcopales, que es donde termina la Procesión de Nuestra Señora de Fátima realizada todos los años el día 13 de Mayo. Esta iglesia era un punto de peregrinación para los navegantes que se embarcaban en viajes peligrosos y fue fundada en 1622 por la tripulación y los pasajeros de un barco portugués.
• Templo de Á-Má: El templo más famoso y pintoresco de Macao, y que ayudó a dar nombre a la ciudad, está constituido por cuatro pabellones de oración.
Los pabellones están dedicados a la diosa Á-Má, también conocida por Tin Hau, y a la Diosa de la Misericordia o Kun Iam. En la entrada hay una gran roca en la que está grabado un junco chino. En el lado opuesto al templo, podemos encontrar el Museo Marítimo, en el que está retratada la leyenda de Á-Má y el festival realizado en homenaje a ésta
Los pabellones están dedicados a la diosa Á-Má, también conocida por Tin Hau, y a la Diosa de la Misericordia o Kun Iam. En la entrada hay una gran roca en la que está grabado un junco chino. En el lado opuesto al templo, podemos encontrar el Museo Marítimo, en el que está retratada la leyenda de Á-Má y el festival realizado en homenaje a ésta
• Centro Cultural de Macao: Este moderno centro cultural de arquitectura atrevida está ubicado en un lugar privilegiado, a la entrada del Puerto Exterior, frente a la isla de Taipa.
Durante todo el año, pasan por aquí numerosas manifestaciones artísticas, que van desde exposiciones a conciertos, talleres de diferentes artes, teatro, cine, etc.
Este Centro es el lugar principal en el que se celebran grandes eventos anuales como el Festival Internacional de Música de Macao y el Festival Internacional de las Artes.
Aparte del gran auditorio de 1.200 plazas y del pequeño, en uno de los edificios contiguos está el Museo de Arte que alberga exposiciones permanentes de pintores famosos como George Chinnery, Auguste Borget y A. Smirnoff, además de una gran variedad de exposiciones temporales.
Durante todo el año, pasan por aquí numerosas manifestaciones artísticas, que van desde exposiciones a conciertos, talleres de diferentes artes, teatro, cine, etc.
• Torre de Macao y centro de convenciones: Inaugurada el 19 de diciembre de 2001, la Torre de Macao mide 338 metros en su punto más alto, y el punto desde donde se tiene una vista panorámica de todo el Delta del Río de las Perlas está a 223 metros de altura. Además de ser una torre de observación (y de comunicaciones), tiene un restaurante giratorio a 216 metros de altura. A parte de observar sus espectaculares vistas y comer, también permite aventurarse en una vertiginosa caminata alrededor de la torre, en el skywalkexterior. Y para quién tenga suficiente adrenalina y ganas, se puede hacer bungy jumping o sky jumpingdesde la torre. Arriba en la torre se puede comprar el tiquet, pero para informarse previamente: AJ Hackett Macau Tower.
Junto a la Torre está el Centro de Convenciones, con área comercial, una sala de cine, salas de juego, restaurantes de gastronomías variadas, bares, etc. Enfrente, hay una plaza que, a veces, se utiliza para conciertos y otras manifestaciones artísticas callejeras. Cabe destacar que todo el conjunto arquitectónico está rodeado por el río y que el elemento acuático invade los edificios, proporcionándoles una muy especial fluidez y dinamismo.
• Casas Museo de Taipa: Son cinco casas construidas en 1921, alineadas a lo largo de la Avenida da Praia, que en el pasado fueron residencias de algunos altos cargos del Gobierno o de influyentes familias de Macao. Todas han sido restauradas, así como las zonas de los alrededores, y tres de ellas son hoy museos: la Casa de Macao, la Casa de las Islas y la Casa de las Regiones de Portugal. De las otras dos, una funciona como galería de exposiciones y la otra, la más grande, como lugar de encuentros y recepciones.
• Capilla de San Francisco Xavier: La vida de la pequeña comunidad del pueblo de Coloane gira en torno a la plaza de la capilla de San Francisco Xavier. La capilla fue edificada en 1928 como relicario de los huesos del santo que le da nombre. A pesar de que los huesos del santo ya no se encuentran aquí, la capilla continúa atrayendo muchos peregrinos.
Esta pequeña capilla fue construida en la margen que se extiende a lo largo del canal que separa Coloane de las demás islas chinas, y tiene enfrente una acogedora plaza rodeada por una columnata que alberga restaurantes que invitan a distendidas comidas y conversaciones.
Esta pequeña capilla fue construida en la margen que se extiende a lo largo del canal que separa Coloane de las demás islas chinas, y tiene enfrente una acogedora plaza rodeada por una columnata que alberga restaurantes que invitan a distendidas comidas y conversaciones.
• Pabellón del Oso Panda Gigante: Está situado en una ladera del Parque Natural de Seac Pai Van, en Coloane. Ocupa un área de cerca de 3.000 m2 y está diseñado para sacar el máximo provecho del relieve y de las características naturales del terreno. El pabellón se compone de dos espacios interiores de 330 m2 destinados a las actividades de los osos panda, de un patio al aire libre con 600 m2 y de un área de exposición con 900 m2. Las instalaciones interiores incluyen un centro de logística con refugios para los osos panda, instalaciones para el lavado y almacenamiento del bambú, un espacio para la preparación de la comida, un almacén de comida, un centro de control, una clínica veterinaria, etc. Abierto de 9:30 a 17:30, cierra los lunes. La entrada cuesta 10 MOP$.
• Casa de Penhores tradicional, es una de las muchísimas casas de empeño que existían en Macao. Esta es la mayor y mejor conservada. Abierta de 10:30 a 19:00 y situada en la Av. Almeida Ribeiro 396. Muy curioso de visitar, 5 MOP la entrada.
Merece la pena visitar el legado colonial de Macao. Es imposible no dejarse impresionar por el trazado clásico y de colores pasteles del Senate Square o las iglesias de San Agustín y San Dominico, la catedral del siglo XVII y la famosa portada de la catedral de San Pablo, antaño la más bella catedral
católica al este de Roma y que fue destruida por un incendio en 1835.
Los templos de Kum Lam y Ama también se fundaron en el siglo XVII.El Monte Fort todavía conserva los cañones (y ahora alberga el fascinante Museo de Macao) construídos por los jesuitas aproximadamente en el año 1600.
Un punto que despierta gran interés en los chinos y sinófilos es el Sun-Yat Sen Memorial Home, donde el creador del primer gobierno republicano chino practicó de joven la medicina.
Tanto los ferries como los ferries exprés llegan a Macao desde la terminal de ferries de Macao en el Shun Tak Centre, Central o desde la terminal China Hong Kong City en Tsim Sha Tsui, Kowloon.
Macao se compone realmente de 3 islas, estando en Taipa y Coloane su Aeropuerto Internacional
El Centro Histórico de Macao.
Es un entramado de plazas y callejuelas peatonales que albergan mas de 20 edificios incluidos en el patrimonio Unesco.
De estos edificios nosotros creemos que los mas interesantes como representantes de la antigua cultura china son el Templo de Á-Má, la casa del Mandarín y el Templo de Sam Kai Vui Kunde.
De estos edificios nosotros creemos que los mas interesantes como representantes de la antigua cultura china son el Templo de Á-Má, la casa del Mandarín y el Templo de Sam Kai Vui Kunde.
De la arquitectura portuguesa destacamos el paseo que va desde la Plaza "Largo" del Senado donde se ubica el Ayuntamiento y la Santa Casa de la Misericordia, pasando por la Iglesia de Santo Domingo hasta las Ruinas de S. Paulo, ver los restos las antiguas Murallas y la Fortaleza del Monte.
Plaza del Senado
La Plaza del Senado fue durante siglos, el centro de la vida de la ciudad.
Algunos de los edificios más emblemáticos de arquitectura portuguesa están situados en esta plaza, por ejemplo la Casa de la Misericordia y el edificio de la Municipalidad.
Iglesia de Santo Domingo
En el recorrido que lleva desde la Plaza del Senado a las Ruinas de San Pablo destaca la Iglesia de Santo Domingo, de color amarillo claro y blanco ejemplo perfecto de la típica iglesia portuguesa colonial.
Ruinas de la Catedral de San Pablo
Las Ruinas de la catedral de San Pablo están en el corazón del centro histórico, la catedral fue construida a inicios del siglo XVII, pero en 1835 un incendio dejo solo la fachada del edificio, que se decidió conservar como símbolo del encuentro de culturas y "evangelización" de oriente.
Detrás de la fachada hay un museo de arte sacro que expone objetos sacros de la época colonial. Esta bella fortaleza fue construida por los jesuitas a inicios del siglo XVII como sede, y forma parte del conjunto arquitectónico que incluía también el Colegio y la Iglesia de Sao Paulo.
Estaba destinada a la defensa de posibles ataques provenientes del exterior de la ciudad. Más tarde se utilizó como residencia del gobernador. Toda la muralla en torno a la cima del monte está muy bien recuperada y proporciona bellísimas vistas sobre toda la ciudad moderna.
Estaba destinada a la defensa de posibles ataques provenientes del exterior de la ciudad. Más tarde se utilizó como residencia del gobernador. Toda la muralla en torno a la cima del monte está muy bien recuperada y proporciona bellísimas vistas sobre toda la ciudad moderna.
Hoy en día, la fortaleza acoge el Museo de Macao, el cual es muy original, ya que en vez de mostrar un patrimonio antiguo (se pueden apreciar piezas antiguas en muchos de los otros museos de Macao), tiene como objetivo dar a conocer las tradiciones y las costumbres de las diversas comunidades y culturas que componen la sociedad de Macao.
Desde las festividades tradicionales chinas, pasando por las fiestas portuguesas, o para terminar, las de la comunidad mixta (la de Macao). Este Museo es obligatorio para quien quiera tener un conocimiento más profundo sobre la especificidad y originalidad de la vida de las gentes de Macao.
Desde las festividades tradicionales chinas, pasando por las fiestas portuguesas, o para terminar, las de la comunidad mixta (la de Macao). Este Museo es obligatorio para quien quiera tener un conocimiento más profundo sobre la especificidad y originalidad de la vida de las gentes de Macao.
Fortaleza del Monte
Esta fortaleza data del siglo XVII, estaba destinada a la defensa y dicen que fue efectiva durante el ataque de los holandeses en 1622. Hoy alberga el Museo de Macao y desde ella se tienen muy buenas vistas de la ciudad (en especial de la zona moderna).
Transporte a la Plaza del Senado y desde allí acceso a todo el centro histórico autobuses números: 2, 3, 3A, 3X, 4, 5, 6, 7, 8A, 10, 10A, 11, 18, 18A, 19, 21A, 26A, 33 .-
Torre de Macau y Centro de Convenciones
La Torre de Macau fue inaugurada en 2001, mide 338 metros, donde hay un mirador desde donde se tienen magnificas vistas del delta del río de las Perlas.
Al lado de la torre se ubica el centro de convenciones de Macao, con un área comercial, restaurantes de gastronomía internacional y una plaza donde se celebran espectáculos y festivales.
Transporte, autobuses números: 9A, 18, 21, 23 y 32.
Transporte en Macao
En Macao no hay metro, ni tren, los únicos dos medios de transporte público son el autobús y el taxi.
Transmac es una de las dos compañías de transporte en autobús que operan por Macao y que además tiene líneas a la Isla Taipa y a la Isla Coloane.
El Centro Histórico de Macao fue incluido el 15 de julio de 2005 por la UNESCO en las Listas de Patrimonio de la Humanidad con la siguiente justificación:
"Macao, fue un próspero puerto mercantil de gran importancia estratégica en el comercio internacional, administrado por los portugueses desde mediados del siglo XVI hasta 1999, el año en que China recobró su soberanía territorial.
La calle principal del centro histórico de Macao, con sus edificios residenciales, civiles y religiosos de estilo portugués y chino son el testimonio del encuentro entre las tendencias estéticas, culturales, arquitectónicas y tecnológicas de Oriente y Occidente.
El sitio comprende además una fortaleza y el faro más antiguo de China.
Conserva testimonios de uno de los encuentros más antiguos y perdurables entre China y Occidente, propiciado por el dinámico comercio internacional."
Fuente
5- ITINERARIOS
PRIMER DIA
• Centro historico de Macao, mansiones y edificios.
• El centro hisatorico de macao es patrimonio de la humanidad
• Museo de arte Moderno
• Museo de la astronomia.
SEGUNDO DIA
• Jardin Leou leo lim, donde puedes obstrevar las mejores tradiciones chinas.
• Area verde Isla Colonae y Zona de Juegos y Casinos en especial los casinos the Venetian y City of dreams
PRIMER DIA
El Centro de Macao se puede visitar con un paseo que puede tomar medio día o incluso más de un día si nos proponemos visitar todos los sitios incluidos en el Patrimonio de la humanidad por la Unesco, eso ya dependerá del tiempo e interés de cada visitante en particular.
A continuación os dejamos una muy breve descripción de cada atractivo turístico del centro histórico de Macao y un mapa esquemático del Macau Heritage, su web constituye una verdadera Guía para hacer un Viaje Online por esta joya del Patrimonio Unesco.
La Fortaleza Do Monte a la que subimos, son Patrimonio de la Humanidad por Unesco. Las vistas desde aquí son impresionantes de todo Macao.Esta fortaleza fué construida por los jesuitas en el S.XVII y fué diseñada para protegerse de los ataques de enemigos provenientes del exterior de la ciudad.
Allí podemos ver todavía los diferentes cañones de la época. Desde aquí se pueden observar perfectamente integradas, como entre unas casas más bajas ergen verdaderos rascacielos y casinos (entre ellos perfectamente el Grand Lisboa).
Cuartel de los Moros
Construido por los portugueses en 1874 en la Colina "da Barra" con el fin de alojar un grupo del ejercito procedente de India para apoyar al ejército y policía de Macao. Ahora es la sede de la Capitanía de Puertos de Macao.
Plaza de Lilau
Esta plaza albergo los depósitos de agua subterránea de la zona, que ademas constituían la principal fuente de Macao y en torno a ella se instalaron las primeras residencias de portugueses que ahora mismo son barrios residenciales.
Casa del Mandarín
La Casa del Mandarín fue la residencia de Zheng Guanying (un importante autor chino), data de antes de 1869 y en ella se pude ver la fusión de estilos chino y occidental.
Iglesia de San Lorenzo
Típica iglesia de estilo colonial construida a mediados del siglo XVI por los jesuitas, es una de las tres iglesias más antiguas de Macau, pero fue remodelada en 1846 y desde esa fecha permanece intacta.
Seminario e Iglesia de San José
Fundado en 1728 y 1758 respectivamente, constituyeron la base para el trabajo de los misioneros en la región la reina María I le dio el título de "Casa de la Congregación de las Misiones", según la UNESCO constituye un modelo ejemplar de la arquitectura barroca en Asia.
Plaza de San Agustín
La Plaza de San Agustín es una típica plaza portuguesa y concentra varios edificios importantes como la Iglesia de San Agustín, el teatro de Pedro V, Biblioteca Sir Robert Ho Tung y el Seminario de San José.
La primera iglesia de China fundada por dominicanos españoles construida en un barroco colonial. En su planta superior tiene un museo de arte sacro (entrada gratuita).
Teatro de Pedro V
Edificado 1860 con una capacidad de 300 espectadores fue el primer teatro de estilo occidental en China, actualmente aun esta en uso y se realizan eventos públicos y celebraciones.
Biblioteca Sir Robert Ho Tung
Este edificio construido antes de 1894, fue comprado en 1918 por Sir Robert Ho Tung, un inglés que se dedicaba a los negocios en Hong Kong, cuando falleció lo dejo en herencia al Gobierno de Macao para que se convirtiese en biblioteca pública.
Iglesia de San Agustín
Fue edificada por los agustinos españoles en 1591 y aun hoy mantiene la tradición de organizar procesiones, siendo la mas popular el Vía Crucis de semana santa y conocida como la Procesión de Nuestro Señor de los Pasos.
Plaza del Senado
La Plaza del Senado es el corazón de Macao hasta ahora mismo, es un lugar donde se realizan eventos, festivales y celebraciones. La Plaza esta rodeada por edificios neoclásicos de colores suaves, que recrean un ambiente portugués, recuerda a Lisboa.
En mitad de la plaza, un palacio de estilo llano que sirvió para gobernar el territorio durante la época portuguesa. Su exterior es sobrio, pero el interior (visitable) muestra un gran ejemplo de la arquitectura lusa de los siglos XVI y XVII que te hará sentir en plena Lisboa.
Edificio del Senado
Edificado originalmente en 1784 de estilo neoclásico y ubicado en la plaza del Senado y albergo el primer ayuntamiento de Macao.
Santa Casa de la Misericordia
Fundada en 1569 por el Obispo de Macao, es una casa de caridad inspirada en las antiguas casas de caridad de Portugal, a través de esta casa se realizo la fundación de la primera clínica occidental en Macao.
Templo de Sam Kai Vui Kun
Situado en una ubicación muy céntrica y donde aun se mantienen los cultos chinos; dicen en Macao que ilustra perfectamente la coexistencias de culturas.
Catedral
Se dice que la primera construcción fue 1622 y restaurada en 1743, se ubica y preside el plaza del mismo nombre, la iglesia es austera y lo que destacan son las dos torres idénticas.
Casa de Lou Kau
Edificada en 1889, fue el hogar en Macao del mercader chino de Lou Kau, está construida con un estilo
Chino tradicional.
Iglesia de Santo Domingo
Fundada por dominicos españoles en 1587 por tres dominicos españoles y de construcción clásica colonial, fue la sede de el primer periódico portugués en Macao.
Ruinas de San Paulo
La antigua Iglesia de la Madre de Dios que se termino de construir en 1640 fue destruida en un incendio en 1835 y hoy solo perdura la fachada de la iglesia y es uno de los sitios mas fotografiados de Macao.
Detrás de la fachada de la catedral de San Pablo puede verse una sección de la antigua muralla de Macao, construida por los portugueses siguiendo la tradición de construir muros defensivos en sus asentamientos portuarios.
Y justo al lado de una puerta de esta muralla está el minúsculo templo Na Tcha, dentro del cual no creo que quepan más de cuatro personas.
Otra iglesia importante es la Catedral de la Natividad de Nuestra señora de Macao, también conocida como Igreja da Sé. Fue construida primero con arcilla y paja en siglo XVII, siendo remodelada varias veces antes de adoptar su aspecto actual en una gran reconstrucción llevada a cabo en el año 1937.
Templo de Na Tcha
Es un pequeño templo tradicional chino construido en 1888 dedicado al culto de Na Tcha; muy próximo a las ruinas de San Pablo; su ubicación próxima a unos principales centros cristianos otro reflejo de la libertad de culto de Macao.
Murallas de Defensa
Solo persiste un segmente de las antiguas murallas, pero es suficiente para poner de manifiesto que es la tipica muralla portuguesa en torno a las ciudades portuarias al igual que en sitios de África América e India.
Fortaleza del Monte
Su construcción finalizo en 1626 y su función era la defensa. Tiene forma de trapecio y destacan las esquinas que forman baluartes, se dice que era capaz de albergar artillería para defender la ciudad durante más de 2 años.
Iglesia de San Antonio
Fue la primera sede de los jesuitas y tuvo varias construcciones sucesivas, se utilizaba para las bodas de la colectividad portuguesa, por lo que los chinos la llamaron la iglesia de las Flores.
Casa Garden
Edificada en 1770, fue la residencia un hombre de negocios portugués y despues fue la sede de la Compañía Inglesa de las Indias Orientales; ahora mismo la ocupa la Fundación Oriente en Macau.
Cementerio Protestante
Próximo a la casa Garden este cementerio alberga los restos de ilustres chinos y portugueses que fallecieron en Macao.
Fortaleza y Faro de Guía
La fortaleza fue construida entre 1622 y 1638. En su interior podemos encontrar la Capilla de Guía, en la que destacan las pinturas que representan la fusión de las culturas portuguesa y china, en una especie de sincretismo entre la mitología china y la religión cristiana.
El Faro de Guía data de 1864 fue el primer faro "occidental" en la costa China.
Nada más salir del puerto vimos lo que parecía una antigua fortaleza china, pero que en realidad es tan falsa como un decorado de cartón piedra. Se trata de la Fortaleza de la Dinastía Tang del Muelle de Pescadores (Fisherman's Wharf), un parque temático con casino, restaurantes y atracciones de todo tipo. De todo esto me enteré después, porque en aquel momento me pareció una fortaleza realmente reseñable y no terminaba de comprender por qué no salía en las guías.
SEGUNDO DIA
Los objetivos del segundo día son:
• Jardin Leou leo lim, donde puedes obstrevar las mejores tradiciones chinas, museo de arte moderno.
• Area verde Isla Colonae y Zona de Juegos y Casinos en especial los casinos the Venetian y City of dreams
Una vez bien desayunado y bordeando la costa pudimos apreciar un panorama muy típico de Macao, como son los grandes hoteles y casinos que se alzan orgullos frente al mar. Pero al otro lado también hay dos puntos que llaman la atención.
El primero es Kun Iam, una bonita estatua de aspecto ambiguo, ya que es una mezcla de figura budista (una bodhisattva Guanyin de la compasión, concretamente) y una virgen María de la religión católica que trajeron los portugueses. Muy curioso.
El segundo punto interesante es la Torre de Macao, una gran construcción de 338 metros de altura con más usos lúdicos que de telecomunicaciones. No subimos, pero la vista desde el mirador debe ser impresionante.
La primera parada fue el templo A-ma, un antiguo santuario que data de 1488, antes de la fundación de la ciudad por parte de los colonos portugueses. Está dedicado a Matsu, diosa de los pescadores, y muestra una curiosa mezcla de cultura china inspirada por confucianismo, taoísmo, budismo y creencias populares (una extraña combinación que también se da en algunos templos de Hong Kong). Construido sobre unas rocas, nos sirvió para darnos cuenta de que en Macao queman tanto incienso como en Hong Kong.
El Templo de A-Má existía en la isla antes de la colonización portuguesa, se dice que era un templo de pescadores dedicado a diversas divinidades y es un ejemplo de los múltiples que existen en la cultura china donde múltiples creencias populares y doctrinas religiosas se funden en un mismo templo, en este caso el confucionismo, el taoísmo y el budismo.
El último punto de interés que visitamos en Macao antes de cruzar a la isla de Taipa y Coloane, fue el templo budista Kun Iam Tong, que pasa por ser uno de los más importantes de la ciudad. La verdad es que era bastante grande, y su aspecto me recordó a los memoriales chinos de Hong Kong.
Sabiendo que los taxis en Macao son bastante baratos decidimos coger uno en la misma puerta del Wynn para que nos lleve hasta The Venetian cruzando el Puente de la Amistad.
Antes de regresar al puerto, aprovechamos el último autobús para ir a la zona de casinos, situada en la isla. Esta isla en realidad tiene tres partes, que son las islas originales (Taipa y Coloane) y un gran relleno artificial que expandió el istmo original hasta transformar las dos islas en un único cuerpo de tierra.
En la isla Coloane hay campos de golf y parques, en uno de los cuales se puede visitar el famoso panda de Macao. El relleno, llamado Cotai, es una zona aún en desarrollo. Y la isla Taipa, situada al norte y conectada con la península por medio de tres grandes puentes, está dominada por los también famosos casinos de Macao.
Nosotros visitamos el casino The Venetian, que destaca por tener una copia interior de Venecia, con canales, góndolas y un montón de tiendas.
Dimos un paseo rápido, sin acceder al casino en sí, que fue más que suficiente para darnos cuenta del ambiente de lujo decadente de este lugar.
Dimos un paseo rápido, sin acceder al casino en sí, que fue más que suficiente para darnos cuenta del ambiente de lujo decadente de este lugar.
Aprovechamos los autobuses lanzadera gratuitos que conectan los casinos con el puerto y el aeropuerto para regresar al puerto, donde subimos al barco que nos llevó de vuelta a Hong Kong.
Otros hoteles que visité en Macao:
• The Venetian. Igual que en Las Vegas, este súper-impresionante hotel ofrece 3.000 habitaciones que en realidad son suites (todas son a partir de los 75 m2). ¡Enormes!. Clásicas, todas con una antesala, con vestidor, algunas con cama de dosel.
Lo más impresionante es el gran Canal, igualito que en el hotel de Las Vegas, imitando el gran Canal veneciano real.
Las tiendas de lujo que lo rodean y que siempre están llenas. Para recorrerlo recomiendo tener un mapa a mano para no perderse.
Taipa es un ejemplo de arquitectura mimetica , donde el poder del dinero se permite el lujo de reproducir aquello que se desea,..., como si la historia no entendiera de copias.
Cuando lo vives , y hay que vivirlo y compartirlo, es una sensación mezcla entre la ilusión y el bienestar, algo que no había sentido, quizás muy comparable al paraíso terrenal.
Nada ni nadie te importa , flotas en el ambiente , no das crédito a lo que estas viendo.
Las tiendas de lujo que lo rodean y que siempre están llenas. Para recorrerlo recomiendo tener un mapa a mano para no perderse.
Taipa es un ejemplo de arquitectura mimetica , donde el poder del dinero se permite el lujo de reproducir aquello que se desea,..., como si la historia no entendiera de copias.
Cuando lo vives , y hay que vivirlo y compartirlo, es una sensación mezcla entre la ilusión y el bienestar, algo que no había sentido, quizás muy comparable al paraíso terrenal.
Nada ni nadie te importa , flotas en el ambiente , no das crédito a lo que estas viendo.
• En el resort y centro comercial City of Dreams se engloban tres importantes hoteles: el Grand Hyatt, el más asequible Hard Rock Café y el elegantísimo Crown Towers. Los tres me encantaron.
• San Va Hospedería (Rua da Felicidades 67 - Macao; tel. 00853 2857 370). Sencillísimo hostal en el centro de Macao que también tiene habitaciones dobles con baño. Repito: muy simple, sólo para viajeros con mentalidad de mochileros veinteañeros.
Macao, además de la península, cuenta con dos pequeñas islas unidas por puentes como son Taipa y Coloane. En la fusión de ambas en un terreno ganado al mar y que ya las une completamente, se encuentra el área de Cotai. Y es allí donde se concentra la mayor cantidad de casinos y hoteles de lujo de la región, siendo la razón por la que se le denomina a este lugar Las Vegas de Oriente.
En Taipa, además de la zona de los casinos, se conserva una peculiar y encantadora villa portuguesa que le hace a uno olvidarse de la metrópoli y creerse en un pequeño pueblo. Vila da Taipa se trata de una “pequeña Portugal” en la que no existen los rascacielos. Por ejemplo las casas-museo de Taipa son el mayor exponente de la burguesía colonial de Macao. Se puede acceder a estas construcciones de principios del siglo XX con líneas victorianas (ya estaba demasiado cerca el Imperio Británico) o pasear por los alrededores de la Rúa de Cunha donde se conservan humildes casitas portuguesas que conviven con templos taoístas de cuyas puertas emerge un intenso olor a incienso.
En Vila da Taipa además se encuentran algunos de los mejores restaurantes portugueses de Macao, como por ejemplo António o Adega Velha.
La isla de Coloane fue ocupada por los portugueses a principios del siglo XX después de más de cincuenta años desde la anexión oficial a su territorio, ya que hasta entonces había estado en manos de piratas y contrabandistas chinos. Es, sin lugar a dudas, la más despoblada de la región. De hecho se ha conservado mayoritariamente como un espacio verde para los ciudadanos macaenses que desean escapar del bullicio de la ciudad. Tiene una red de senderos para practicar trekking, algunos elementos religiosos como otro monasterio dedicado a A-Má estilo “Ciudad Prohibida de Pekín” levantado hace pocos años, así como pintorescas playas de arena negra como Hac-Sá.
Fisherman’s Wharf o Muelle de Pescadores. Es un pequeño parque temático de entrada gratuita construido sobre 112 Ha de tierra ganada al mar.
Diferentes representaciones en cartón piedra te transportan a varios rincones de Europa y encontramos casas holandesas, portuguesas e incluso un anfiteatro romano. Tenemos una sensación extraña porqué paseamos prácticamente solos. En las atracciones infantiles, a pesar de que parecen abiertas, no hay absolutamente nadie.
Diferentes representaciones en cartón piedra te transportan a varios rincones de Europa y encontramos casas holandesas, portuguesas e incluso un anfiteatro romano. Tenemos una sensación extraña porqué paseamos prácticamente solos. En las atracciones infantiles, a pesar de que parecen abiertas, no hay absolutamente nadie.
6-COSAS INTERESANTES A DESTACAR:
• La recepción del Hotel Gran Lisboa contiene una colección de obras de arte de muy dudosa veracidad en las cuales predominan los dorados, marfil y piedras .
• Una vez dentro de la terminal tenemos un par de opciones para ir de Hong Kong a Macao, la empresa Turbo Jet o la empresa Cotai.La diferencia es el precio y si se trata de de un trayecto express o economy class.
• Es muy interesante antes de comenzar tu travesia port Macau , consultar la Web del Macau Heritage (Portugués e Inglés) y en especial "ilustrar" este recorrido desde el Mapa Interactivo de Macau Heritage que consideramos es la mejor Guía Online para planificar una visita al centro histórico de Macao o realizar un Viaje Virtual por el Centro de Macao.
• De la arquitectura portuguesa destacamos el paseo que va desde la Plaza "Largo" del Senado donde se ubica el Ayuntamiento y la Santa Casa de la Misericordia, pasando por la Iglesia de Santo Domingo hasta las Ruinas de S. Paulo, ver los restos las antiguas Murallas y la Fortaleza del Monte.
• Rúa da Felicidade es la típica calle china de ventanas y puertas rojas que apenas se ha tocado en décadas desde que fuera parte del barrio rojo macaense. Y donde hay que dejarse caer al menos una vez durante el viaje a Macao (así como ver las traseras de los becos o callejones). La China de hace 100 años en una sola calle…
• Si puedes ir a Macao entre semana encontraras menos gente ya qu e los fines de semana,hay muchísima gente que va de Hong Kong a Macao.
• En hong Kong hay que pasar el control de pasaportes, sobretodo no lo olvidéis ya que Macao es otro país y hay que pasar control de pasaportes, estamos partiendo rumbo a Macao.
• En Macao se utiliza la pataca, más o menos con el mismo valor que el dólar de Hong Kong, pero si sólo venís para unas horas o un par de días no hace falta cambiar moneda, ya que se aceptan la moneda de Hong Kong sin problemas e incluso en algunos casinos es la única moneda que aceptan, aunque parezca mentira.
• Es posible conocer por dentro y por fuera una mansión china típica de Macao con algunos elementos occidentales incorporados en su estructura. La casa del mandarín (Casa do Mandarim), protegida por la UNESCO dentro del caso histórico macaense, fue construida a mediados del siglo XIX como residencia del literato chino Zheng Guangying. Hoy es uno de los mejores ejemplos que sobreviven en Macao de la arquitectura residencial de la región. Y un lugar extraordinariamente fotogénico (las puertas son una maravilla).
• Si te sientes con fuerzas puedes comenzar e ir andando desde la terminal del Ferry al centro histórico, a la Fortaleza do Monte, que está a 1.7 kilómetros de la estación de ferry de Hong Kong a Macao.
• Coger metro hasta hasta Sheung Wan, para coger en la terminal Macau Ferry el Turbojet (134 HKD ) que nos llevará a un nuevo territorio, tras pasar las aduanas respectivas (no se necesita visado tampoco). Turbojet es la más rápida
• Lo sorprendente de Macao no sólo es su parte cultural como mezcla de lo oriental y lo occidental, de lo colonial y de la influencia china , sino que es una ciudad que engloba y encierra tres caras, la mugrienta, la colonial y los casinos.
• Hay cajeros prácticamente en todas partes. En una ciudad que vive
los casinos y el turismo, sacar dinero no suele ser dificultoso.
• Moverse en Macao es fácil. El casco histórico se puede hacer casi por completo a pie. Si se quiere ir más lejos hay autobuses urbanos que comunican los puntos más emblemáticos de la región. Muy populares (y gratuitos) son los buses que llevan hacia los principales hoteles y casinos de la ciudad, por lo que suelen ser muy útiles para desplazarse a la zona de Cotai, al Grand Lisboa, al Sofitel Macau Ponte at 16, etcétera. Los taxis son más caros que en China pero algo más baratos que en Europa. Y todos llevan taxímetro (aquí no se negocia la carrera como en otros países asiáticos).
• El clima de Macao es subtropical. Las temperaturas no son realmente elevadas en ningún momento del año (con una media de 23º), pero sí lo es la humedad. La época de lluvias va de mayo a septiembre, mientras que de octubre a diciembre son los meses con más sol y una temperatura más templada.
• La corriente eléctrica en Macao es de 230V a 50Hz. Los enchufes son con tres orificios redondos, aunque los hoteles suelen tener tomas de dos como se usa en casi toda Europa.
• Conseguir wifi en Macao es casi tan fácil como buscar señal con el teléfono móvil. Muchas de las calles principales ofrecen conexión gratuita. Igualmente hoteles, restaurantes, museos, etc. con señal abierta (y de calidad). Es probablemente una de las regiones mejor conectadas del mundo. Y sin elementos censores ni bloqueadores.
• La Oficina de Turismo de Macao ofrece en su página web una valiosísima información para viajeros que deseen conocer no sólo sus atractivos sino todo lo que está sucediendo de interés en la región.
• Desde Hong Kong cogemos el metro hasta Sheung Wan, la última parada de la línea Central, desde donde parten los ferrys hasta Macao. Diferentes compañías operan ese trayecto y nos ponemos a hacer cola delante de la primera taquilla que corresponde a la compañía TurboJet.
• He aquí unas cuantas recomendaciones donde probar la mejor gastronomía portuguesa y macaense:
-Restaurante António (Vila da Taipa, Rua dos Clerigos nº 7): Sencillamente el mejor, más auténtico y galardonado restaurante portugués de Macao. La comida es excelente, tanto como su puesta en escena. Antonio es todo un personaje que se ha hecho querer en la ciudad y que te hará sentir en Portugal. Además es de los pocos sitios de Macao donde todavía hay actuaciones de fado en directo.
-A Lorcha (Macao. 289A Avenida do Almirante Sergio, muy cerca del Templo de A-Má): En la península A Lorcha lleva más de veinte años dando de comer a sus huéspedes los platos portugueses y macaenses más tradicionales. Sus platos más solicitados son el arroz con marisco y las almejas.
- Restaurante Litoral (261 Avenida do Almirante Sergio): Cocina macaense al 100% a sólo dos pasos de A Lorcha. Platos que aglutinan lo mejor de la ruta de las especias portuguesa. Imprescindible probar el Minchi (carne picada, arrroz y huevo) o la gallina africana rebozada.
-Adega Velha (Vila da Taipa, Rua Fernão Mendes Pinto, nº 643): Pequeño local de Taipa donde las carnes y los vinos son su mejor baza.
- O Manuel (Vila da Taipa, Rua de Fernao Mendes Pinto, 90): Frente a Adega Velha es el lugar preferido de muchos macaenses para comer almejas. El dueño del local produce su propio queso y dicen que quien prueba su conejo guisado no deja en el plato ni los huesecillos.
-Tromba Rija (Macao Tower): Una de las propuestas más interesantes de Macao en cuanto a cocina portuguesa se halla justo a la entrada de la Torre de Macao. Su especialidad es un clásico en Portugal: Balcalhau a brás. Y lo preparan increíblemente bien.
- Restaurante Miramar (Zona norte de la Playa de Hác Sá en Isla Coloane): Restaurante cerca del mar en los que las raciones son tan grandes que te tienes que desabrocharte el pantalón si te las quieres terminar. Recomendable pedir mesa en terraza. Sus cazuelas de arroz con marisco o de pescado son tan grandes (y deliciosas) que sólo con una de ellas se podría alimentar a más de medio Macao.
Pero si quieres hacerle el mejor homenaje a la cocina portuguesa no dejes atrás su repostería. Porque en Macao son también típicos los pasteles de nata (allí llamados egg tarts) y los venden en muchos establecimientos (ligeramente adaptados a Oriente).
Quizás el mejor de todos ellos, donde peregrinan muchos macaenses y turistas, es Lord Stow’s Bakery en Isla Coloane (Coloane Town Square, No.1 Rua Da Tassara). Empezaron en 1989 con una receta que los hacía recordar a los de Bélem y ya se han extendido a otros países asiáticos.
Creo que Macao merece la pena, y que teniendo al lado un gigante como Hong Kong la posibilidad de combinar ambas ciudades resulta siempre tentadora.
Al igual que Hong Kong, Macao se trata de una región administrativa especial de la República Popular China. Después de nada menos que 450 años bajo administración portuguesa, el día 20 de diciembre de 1999 pasó de nuevo a manos chinas. Eso sí, garantizando al menos 50 años de autonomía y continuidad del sistema capitalista.
Como conclusión, ha valido la pena,… Macao, una ciudad de contrastes, una ciudad de lujo donde llegan hasta los mejores vinos españoles, donde se entremezclan motos y coches, la pobreza y los McDonalds, cientos de taxis a ritmo frenético, tiendas de verdadero glamour … y no tanto, buses, carteles, y tendidos eléctricos. Una ciudad que vive con tres caras fusionadas y cuyo 70% de riqueza proviene de los casinos…
7- FUENTES DE INFORMACIÓN:
• www.macautourism.com
• www.macauheritage.com
• www.wikipedia.org
• www.elrincondesele.com
• www.venetianmacao.com
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